Biber ve domatesle yumurtanın Azerbaycan hâli.
3 kişilik ölçüler
Porsiyon başına yaklaşık değerler
Soğan ve biberi tereyağında yumuşatın.
Domatesi ekleyip suyunu çektirin.
Yumurtaları kırıp karıştırmadan pişirin.
Sıcak servis edin.
Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.
Tek kapta pişen, dilimlenerek servis edilen sebzeli omlet.
Tepside pişen, dilimlenen kahvaltılık.
Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.
Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.
Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.
Sahanda kızaran sucuğun üzerine kırılmış yumurta.
Beş dakikada hazır, içi eriyen peynirle dolu yumuşacık omlet.
Dışı çıtır, içi uzayan kaşarlı tost. Acıkınca ilk akla gelen.
Tereyağında, sarısı akıcı kalacak şekilde pişirilen yumurta.
Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.
İki malzeme, beş dakika; en sade sabah çözümü.
İki malzeme, sıfır pişirme; Türk kahvaltısının zirvesi.
Sütte pişen yulaf, muz ve bir kaşık bal. Güne hafif başlayın.
Mısır unu, tereyağı ve tulum peyniriyle Karadeniz klasiği.
EVDEKİYLE
