EVDEKİYLE

Zelnik

Yufkalar arasında peynir ve yeşillikle Balkan böreği.

  • Hazırlık25 dk
  • Pişirme45 dk
  • Toplam1 sa 10 dk
  • Porsiyon8 kişilik
  • ZorlukKolay
Zelnik tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Cuklev · CC BY-SA 4.0

Malzemeler

8 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 360kcal
  • 13 gprotein
  • 38 gkarbonhidrat
  • 18 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Ispanağı kavurup suyunu uçurun.

  2. 2

    Peynirle karıştırıp harcı hazırlayın.

  3. 3

    Yufkaları tepsiye serip harcı aralara dağıtın.

  4. 4

    Süt-yumurta karışımını gezdirin.

  5. 5

    190 derecede kızarana kadar pişirin.

Benzer Tarifler

Börekler kategorisinden

Tümü →
Börekler

Churro

Şu hamurundan kızartılıp şekere bulanan çubuklar.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Börekler

Haçapuri

Ortasında yumurtayla, peynir dolu Gürcü ekmeği.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Börekler

Samosa

Baharatlı patates dolgulu, üçgen Hint böreği.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 280 kcal
Börekler

Gnocchi

Patates ve undan yoğrulan, yumuşacık İtalyan hamuru.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal
Börekler

Kiş

Yumurta ve krema dolgulu, açık Fransız tartı.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 420 kcal
Börekler

Empanada

Etli ya da peynirli harçla, yarım ay şeklinde börek.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 340 kcal
Börekler

Benye

Pudra şekerine boğulmuş, kare New Orleans lokması.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal