Küçük tavada kızartılıp limonla servis edilen peynir.
2 kişilik ölçüler
Porsiyon başına yaklaşık değerler
Peyniri kalın dilimleyip suya batırın.
Una bulayın.
Kızgın tavada her iki yüzünü kızartın.
Limon sıkıp hemen servis edin.
Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.
Beşamelli, üzeri kızarmış, çatalla kesilen fırın makarnası.
Taze domatesle yapılan, üzerine kaşar rendelenen kadife çorba.
İnce hamur, domates sosu ve bol kaşar. Sipariş vermeye gerek yok.
Kıymalı sos ve beşamelin katmanlarıyla İtalyan klasiği.
Patlıcan, kıyma ve beşamelin katman katman buluşması.
Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.
Sahanda kızaran sucuğun üzerine kırılmış yumurta.
Beş dakikada hazır, içi eriyen peynirle dolu yumuşacık omlet.
Dışı çıtır, içi uzayan kaşarlı tost. Acıkınca ilk akla gelen.
Tereyağında, sarısı akıcı kalacak şekilde pişirilen yumurta.
Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.
İki malzeme, beş dakika; en sade sabah çözümü.
İki malzeme, sıfır pişirme; Türk kahvaltısının zirvesi.
Sütte pişen yulaf, muz ve bir kaşık bal. Güne hafif başlayın.
Mısır unu, tereyağı ve tulum peyniriyle Karadeniz klasiği.
EVDEKİYLE
