EVDEKİYLE

Brik

İnce yufkaya kırılan yumurtanın kızartılması.

  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme10 dk
  • Toplam25 dk
  • Porsiyon2 kişilik
  • ZorlukOrta
Brik tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Muckster · CC BY 3.0

Malzemeler

2 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 320kcal
  • 14 gprotein
  • 24 gkarbonhidrat
  • 19 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Patatesi haşlayıp ezin ve otlarla karıştırın.

  2. 2

    Yufkanın ortasına harcı koyup yumurtayı kırın.

  3. 3

    Üçgen katlayıp hemen kızgın yağa atın.

  4. 4

    Sarısı akışkanken çıkarın.

Benzer Tarifler

Hamur İşleri

Su Böreği

Haşlanmış yufkalarla katman katman, tereyağı kokan börek.

  • ⏱ 1 sa 25 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 440 kcal
Hamur İşleri

Kol Böreği

Yufkanın rulo hâlinde sarılıp fırınlandığı, çıtır kabuklu börek.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 340 kcal

Kahvaltılık kategorisinden

Tümü →
Kahvaltılık

Menemen

Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.

  • ⏱ 17 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Kahvaltılık

Çılbır

Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.

  • ⏱ 18 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal
Kahvaltılık

Bal Kaymak

İki malzeme, sıfır pişirme; Türk kahvaltısının zirvesi.

  • ⏱ 3 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 380 kcal
Kahvaltılık

Mıhlama

Mısır unu, tereyağı ve tulum peyniriyle Karadeniz klasiği.

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 420 kcal