Jiaozi
Tavada altı kızartılan, buharda pişen Çin mantısı.
- Hazırlık40 dk
- Pişirme15 dk
- Toplam55 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 400kcal
- 20 gprotein
- 48 gkarbonhidrat
- 14 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Un ve sıcak suyla hamur yoğurup dinlendirin.
-
2
Kıyma, lahana ve baharatlarla harcı hazırlayın.
-
3
Hamurdan daireler kesip harcı koyup büzün.
-
4
Tavada altını kızartın.
-
5
Su ekleyip kapağı kapalı buharda pişirin.