EVDEKİYLE

Un Kurabiyesi

Tereyağı ve nişastayla ağızda dağılan, pudra şekerine bulanan klasik un kurabiyesi.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme15 dk
  • Toplam35 dk
  • Porsiyon12 kişilik
  • ZorlukKolay
Un Kurabiyesi tarifi — servise hazır

Malzemeler

12 kişilik ölçüler

Hamuru için

Üzeri için

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 230kcal
  • 2 gprotein
  • 24 gkarbonhidrat
  • 14 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. Hamurun hazırlanışı

  2. 1

    Fırını 170 dereceye (fansız) ısıtın, tepsiye yağlı kâğıt serin.

  3. 2

    Yumuşamış tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar karıştırın.

  4. 3

    Nişastayı, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun; fazla yoğurmayın.

  5. Pişirme

  6. 4

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, tepsiye aralıklı dizin ve parmağınızla hafifçe bastırın.

  7. 5

    Kurabiyeleri 170 derecede renk almadan, altları hafif pembeleşene kadar 15–20 dakika pişirin.

  8. 6

    Tamamen soğuyunca üzerlerine pudra şekeri eleyin; sıcakken dokunursanız dağılır.

Benzer Tarifler

Kek & Kurabiye kategorisinden

Tümü →
Kek & Kurabiye

Armutlu Kek

Vişne suyunda pişip kızıl renk alan bütün armutların tarçınlı kek hamuruna dik gömüldüğü…

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 420 kcal
Kek & Kurabiye

Kayısılı Kek

Üzerine ikiye bölünmüş kuru kayısılar dizilen, tarçınla kokulanan sade ve pratik tepsi…

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 320 kcal
Kek & Kurabiye

Tahinli Kek

Hamuruna tahin katılan, üzerine tahinli pudra sosu gezdirilip fındıkla süslenen nemli ve…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Kolay
  • 🔥 390 kcal
Kek & Kurabiye

Hurmalı Kek

Kakaolu kek hamuruna küp doğranmış etli hurmaların katıldığı, az şekerli ve nemli kek.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Kolay
  • 🔥 350 kcal
Kek & Kurabiye

Donut

Mayalı yumuşak hamurun halka kesilip kızartıldığı, tarçınlı şekere bulanan kabarık donut.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 300 kcal