Fıstık Ezmeli Kek
Fıstık ezmesi ve kakaolu hamurun birlikte pişirildiği yoğun, nemli kek.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme45 dk
- Toplam1 sa
- Porsiyon10 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
10 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 360kcal
- 9 gprotein
- 42 gkarbonhidrat
- 18 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Fırını 180 dereceye ısıtın, kek kalıbını yağlayıp unlayın.
-
2
Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Sütü, sıvı yağı ve fıstık ezmesini ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
-
3
Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek ekleyin, karıştırın.
-
4
Hamurun üçte birini ayırıp kakaoyla karıştırın. Kalıba sade ve kakaolu hamuru sırayla döküp kürdanla dalgalandırın, üzerine damla çikolata serpin.
-
5
Keki 180 derecede yaklaşık 45 dakika pişirin; 40. dakikadan sonra kürdanla kontrol edin.
-
6
Kalıpta 10 dakika ılıtıp çıkarın.