EVDEKİYLE

Fırında Dana Kaburga

Baharatlı marinasyonla uzun sürede yumuşayan kaburga.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme2 sa 30 dk
  • Toplam2 sa 50 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukZor
Fırında Dana Kaburga tarifi — servise hazır
Fotoğraf: T.Tseng · CC BY 2.0

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 580kcal
  • 40 gprotein
  • 12 gkarbonhidrat
  • 42 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Marinasyon malzemelerini karıştırıp kaburgaya iyice yayın.

  2. 2

    Buzdolabında en az üç saat, mümkünse bir gece bekletin.

  3. 3

    Folyoya sarıp 160 derece fırında pişirin.

  4. 4

    Folyoyu açıp üzeri karamelize olana kadar pişirin.

Benzer Tarifler

Ana Yemekler

Karnıyarık

Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 430 kcal
Tavuk Yemekleri

Tavuk Sote

Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal
Et Yemekleri

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal

Et Yemekleri kategorisinden

Tümü →
Et Yemekleri

Izgara Köfte

Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 400 kcal
Et Yemekleri

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal
Et Yemekleri

Kuru Köfte

Tavada kızaran, ekmek arası da yenen klasik ev köftesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 410 kcal
Et Yemekleri

Dana Şiş

Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal
Et Yemekleri

İnegöl Köfte

Soğansız, sütle yoğrulan Bursa köftesi; ızgarada dışı kızarır, içi yumuşak kalır.

  • ⏱ 32 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 400 kcal
Et Yemekleri

İslim Kebabı

Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal