Beşbarmak
Geniş hamur yapraklarının etle servis edildiği bozkır yemeği.
- Hazırlık40 dk
- Pişirme2 sa
- Toplam2 sa 40 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 580kcal
- 38 gprotein
- 58 gkarbonhidrat
- 20 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Eti bol suda uzun süre haşlayın.
-
2
Un ve yumurtayla hamur yoğurup ince açın.
-
3
Kare yapraklar kesip et suyunda haşlayın.
-
4
Soğanları et suyunda haşlayın.
-
5
Hamur, et ve soğanı tabakta birleştirin.