Kakaolu Kurabiye
Kakaolu tereyağlı hamurda damla çikolata, üzerinde fındıkla yoğun aromalı kurabiye.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme18 dk
- Toplam33 dk
- Porsiyon12 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
12 kişilik ölçüler
Hamuru için
Üzeri için
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 200kcal
- 3 gprotein
- 20 gkarbonhidrat
- 12 gyağ
Nasıl Yapılır?
Hamurun hazırlanışı
-
1
Fırını 180 dereceye ısıtın, tepsiye yağlı kâğıt serin.
-
2
Tereyağını ve pudra şekerini çırpın, yumurtayı ekleyip karıştırın.
-
3
Kakaoyu, unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin; yumuşak bir hamur elde edin. Damla çikolatayı yedirin.
Pişirme
-
4
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, tepsiye dizip hafifçe bastırın.
-
5
Üzerlerine yumurta beyazı sürüp pirinç fındık serpin.
-
6
Kurabiyeleri 180 derecede 17–20 dakika pişirin; kakaolu olduğu için renginden değil, kenarlarının sertleşmesinden anlayın.