Yumurta Benedict
Poşe yumurta ve hollandez sosla.
- Hazırlık20 dk
- Pişirme15 dk
- Toplam35 dk
- Porsiyon2 kişilik
- ZorlukZor
Malzemeler
2 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 420kcal
- 20 gprotein
- 26 gkarbonhidrat
- 27 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
İki yumurta sarısı ve limonla hollandez sos yapın.
-
2
Eritilmiş tereyağını yavaşça ekleyin.
-
3
Suyu sirkeyle kaynatıp yumurtaları poşe edin.
-
4
Ekmek üzerine yerleştirip sosu dökün.