Kremalı Tavuklu Fırın Makarna

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Makarnayı tuzlu kaynar suda paketteki süreden 2 dakika kısa haşlayıp süzün.

   ⏱ 8 dk zamanlayıcı
2. 2

   Tavada sıvı yağı ısıtın, tavukları suyunu çekip hafif kızarana kadar soteleyin. Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin; tuzun yarısını ve karabiberi ekleyin.

   ⏱ 10 dk zamanlayıcı
3. 3

   Sos için tereyağını tencerede eritin, unu kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü sürekli çırparak yavaş yavaş ekleyin; koyulaşınca kremayı ve kalan tuzu ekleyip ocaktan alın.

4. 4

   Fırını 180 dereceye ısıtın. Makarnayı tavuklu harç, sosun büyük kısmı ve kaşarın yarısıyla karıştırıp fırın kabına yayın.

5. 5

   Kalan sosu üzerine gezdirip kaşarı serpin. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

   ⏱ 20 dk zamanlayıcı
6. 6

   10 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.