Peynirli Tuzlu Kurabiye
Lor peynirli, yoğurtlu yumuşak hamurdan çörek otlu tuzlu çay kurabiyesi.
- Hazırlık20 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam40 dk
- Porsiyon12 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
12 kişilik ölçüler
Hamuru için
Üzeri için
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 190kcal
- 5 gprotein
- 18 gkarbonhidrat
- 11 gyağ
Nasıl Yapılır?
Hamurun hazırlanışı
-
1
Fırını 170 dereceye ısıtın, tepsiye yağlı kâğıt serin. Yumurtanın sarısını üzeri için ayırın.
-
2
Tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, yumurta beyazını ve tuzu karıştırın; loru ekleyip ezerek yedirin.
-
3
Kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
Pişirme
-
4
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, tepsiye dizip hafifçe bastırın.
-
5
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
-
6
Kurabiyeleri 170 derecede üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.