Vişneli Kek
Ekşi vişnelerin tatlı kek hamuruyla dengelendiği sütlü ev keki.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme50 dk
- Toplam1 sa 5 dk
- Porsiyon10 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
10 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 300kcal
- 6 gprotein
- 48 gkarbonhidrat
- 9 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Fırını 180 dereceye ısıtın, kek kalıbını yağlayıp unlayın. Vişneleri süzüp 1 yemek kaşığı unla harmanlayın; böylece dibe çökmezler.
-
2
Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
-
3
Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek ekleyin; koyu kıvamlı bir kek hamuru elde edin.
-
4
Vişnelerin çoğunu hamura katın, kalanını kalıba döktüğünüz hamurun üzerine serpin.
-
5
Keki 180 derecede yaklaşık 50 dakika, kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
-
6
Kalıpta 10 dakika ılıtıp çıkarın.