Carbonara
Yumurta ve peynirle kremasız İtalyan klasiği.
- Hazırlık8 dk
- Pişirme15 dk
- Toplam23 dk
- Porsiyon3 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
3 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 560kcal
- 26 gprotein
- 58 gkarbonhidrat
- 25 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Makarnayı haşlayın, suyundan ayırın.
-
2
Pastırmayı çıtırlaşana kadar kavurun.
-
3
Yumurta ve peyniri çırpın.
-
4
Sıcak makarnayı ocaktan uzakta karışımla harmanlayın.