Sucuklu Fırın Makarna

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Makarnayı tuzlu kaynar suda paketteki süreden 2 dakika kısa haşlayıp süzün.

   ⏱ 8 dk zamanlayıcı
2. 2

   Sucukları yağsız tavada her iki yüzü hafif kızarana kadar 2–3 dakika çevirin.

   ⏱ 3 dk zamanlayıcı
3. 3

   Beşamel için tereyağını eritin, unu kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü sürekli çırparak ekleyin; koyulaşınca tuz ve karabiberi katıp ocaktan alın.

4. 4

   Fırını 180 dereceye ısıtın. Makarnayı beşamel, beyaz peynir, sucukların yarısı ve kaşarın yarısıyla karıştırıp fırın kabına yayın.

5. 5

   Üzerine kalan sucukları dizip kaşarı serpin. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

   ⏱ 20 dk zamanlayıcı
6. 6

   10 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.