EVDEKİYLE
Cortado
Çift espressonun az miktarda kremsi sütle kesildiği küçük, güçlü kahve.
- Hazırlık3 dk
- Pişirme2 dk
- Toplam5 dk
- Porsiyon1 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
1 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 40kcal
- 2 gprotein
- 3 gkarbonhidrat
- 2 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Kahve makinesini ince öğütmeye ayarlayıp 2 shot espresso çekin ve küçük bir bardağa alın.
-
2
Sütü süt potuna koyup buhar çubuğuyla 60-70 dereceye kadar ısıtın.
-
3
Süt krema kıvamına gelince durun; cortadoda bol köpük istenmez.
-
4
Sütü espressoya yavaş yavaş ekleyip hemen servis edin.
